《香奈兒公主》幸福童話

推薦店家：
布雷克義麵坊

店家地址：高雄市左營區博愛二路308號
店家電話：07-5587123
營業時間：AM 11:00 – PM 22:00
消費金額：NT 220 + 套餐B NT 90元 (免收服務費)
香奈兒總拜訪次數：3-4次 

布雷克義麵坊，開在博愛路上的一級戰區上，附近有知名店家輕井澤，以及新興的店家赤鬼牛排。
即便是在這種熱鬧的市區中，平價的義式料理依然深受香奈兒的喜愛。

從兩年前好姊妹的介紹後，現在只要有空閒到市區用餐，便會邀請三五好友一起來此。

網路上只要搜尋『布雷克義麵坊』，能夠搜尋到的資料非常多。香奈兒這邊也就不再贅述。

在布雷克義麵坊每一道菜都是單點式，但香奈兒會建議加成套餐式。
總共分成套餐A、B、C，若想要每一道美味餐點都品嘗到，可以嘗試套餐C。 

首先，一進到布雷克義麵坊，裏頭左邊那一面牆就是布雷克義麵坊的店家特色。
一整面牆全都是滿滿可愛俏皮的圖畫陪伴著一起用餐。

圖畫繪製的相當精細，有許多女孩們等待餐點送上來的時候，
一直在喬角度，試圖拍下這面牆的美麗。 

其他在店內用餐的客人看似老客戶，也都見怪不怪。

菜單

這是店家外頭的菜單，香奈兒直接拍這一整面的菜單讓食客們參考。
在店內使用的菜單是一本一本的，有些會有餐點圖片可以讓食客參考。

義大利麵的選擇相當多，也有其他種類的餐點可以選擇。
就看食客們想要吃什麼樣的美味甜點，自行去選擇。 

 
菜單

每次來這家店用餐，香奈兒的選擇始終如一。

義大利麵。

在布雷克義麵坊用餐，義大利麵的種類，可以選擇想要直麵、直管麵、螺旋麵、蝴蝶麵。
點餐的時候，服務人員都會跟食客確認，但若沒提醒，也自己主動告知想要的義大利麵種類。

香奈兒喜歡吃直麵，所以也就沒有再換其他類型的麵種。
若是大食客，也可以選擇加麵+40元。根據同行友人HUGO大師表示，加麵吃起來快要了他的命。實在是太飽了。
他選擇了套餐C、加麵、加焗烤、加酥皮。幾乎是菜單上能加的全加了，但也肚子鼓的很誇張！

還請食客們量力而為。 

套餐B-主廚濃湯

自稱自己是小食量的香奈兒，選擇了加購套餐 B ，內容會有主廚濃湯和甜點。
首先，主廚濃湯一送上來後，看著這奶油黃的濃湯，總是能讓香奈兒滿心喜悅。

裏頭的料給的也很有誠意，這碗濃湯也真的是香味十足，
即使在減肥的女孩也會忍不住將這碗主廚濃湯全部喝完。

香奈兒喝完這碗湯之後，就飽了一半。美味的濃湯開啟了在布雷克義麵坊用餐的期待感。

奶油煙燻鮭魚義大利麵 NT 220

當奶油煙燻鮭魚義大利麵送上桌時，鮭魚的香氣隱約隨著奶油味一起飄散在空氣中。
沒有過度收汁，讓義大利麵浸在麵汁中，這樣吃起來也不會乾澀。
每吸一口麵，麵體會帶著少許湯汁一起入口，
其中，義大利麵煮的熟度軟硬適中，不會過軟過硬，恰巧是香奈兒最愛的這種熟度。

每家烹煮義大利麵標準不同，若帶著硬度的口感，吃起來會有點辛苦。

覺得布雷克義麵坊的義大利麵熟度適中，因不懂彈牙為何物，但我覺得這口感能稱上彈牙吧？
再配上旁邊的煙燻鮭魚一起入口，這盤義大利麵確實美味。

旁邊搭配的豆莢，無論哪一家怎麼烹煮這食材，都實在不討喜。
即便是在這盤美味的義大利麵之中，香奈兒還是不喜歡豆莢入口的感覺。
雖然把四根豆莢全部吃光光了，依然不愛。

過去，香奈兒來布雷克義麵坊用餐時，都選擇奶油燻雞義大利麵。
這一次，嘗試跨出保守的那一步，換來的，也確實是美味的享受。

朋友推薦其他泰式系列的義大利麵也頗為不錯，還請食客們自行選擇。

套餐B-重乳酪蛋糕  

說這重乳酪蛋糕讓香奈兒驚艷，但也不然。
蛋糕本體本身的甜味十足，再搭配上底部的巧克力醬確實有些多了。

重乳酪蛋糕本身的乳酪味其實滿足夠的，即使沒有巧克力的搭配，我相信不遜色。

雖然香奈兒這次沒有點奶酪，不過也推薦食客們若沒有甜點喜愛的差別，
不妨可以考慮精緻甜點的選項，可以點選 奶酪。

奶酪的軟嫩口感，說是布丁，卻也不是，還請食客們，有機會一定要嘗試看看！  

 布雷克義麵坊的結帳是餐後結帳方式，
當然若是一群好友前來用餐，若擔心金額不好分配，也能告知店員分開結帳。
只要告知店員點選的餐點內容，店員就可以協助幫忙處理。

但是，店員有提醒，有零鈔的先結帳，以免店家的零鈔全部被大鈔給攻佔。
店家給的方便，我們也一起讓店家結帳方便，可以節省很多寶貴時間繼續下一個行程。

希望香奈兒這次推薦的店家，食客們會喜歡。
祝福各位食客們，用餐愉快。我們下次見！